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健康吾身

红茶

  • [调经] 生姜红糖水的作用 日期:2015-06-27 10:18:35 点击:108 好评:0

    生姜红糖水,很多女性朋友都不会陌生,一般在月经期间,可以调节经血、缓解痛经、御寒保暖等,对于生姜红糖水的作用你又知道多少呢?下面一起看看吧。...

  • [] 孕妇可以喝红糖水吗 日期:2015-06-27 10:17:44 点击:79 好评:0

    孕妇能喝红糖水吗?红糖含95%的蔗糖,是以甘蔗为原料提炼出来的结晶体。从中医的角度来讲,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。红糖水因其简单实用,受到不少女性朋友的喜欢。那么,孕妇喝红糖水好不好呢?...

  • [] 姜汤红糖水怎么做 日期:2015-06-26 18:18:35 点击:59 好评:0

    姜汤红糖水,是中国人都知道的治疗感冒的民间土方,它的制作简单,材料就是我们家庭常备的红糖和姜。想知道怎么做姜汤红糖水的话,就接着往下看哦!...

  • [美白护肤活血] 柠檬红茶 日期:2014-11-12 17:40:52 点击:174 好评:0

    柠檬红茶的功效与作用有哪些?柠檬红茶怎么做?在五彩缤纷的水果中,柠檬可说是一种神奇的药果,对人体健康有很大的益处。而红茶是含着苦味酸的红茶。柠檬红茶带柠檬的清爽,红茶的醇厚。柠檬红茶柠檬香明显,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽。果味香甜让你品出青春...

  • [] 红糖水怎么做 日期:2012-12-18 14:16:30 点击:52 好评:0

    将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,那么红糖水怎么做呢?以下是小编给您推荐的几款红糖水的做法。...

  • [活血] 红糖水什么时候喝好 日期:2012-12-18 14:00:12 点击:137 好评:0

    红糖有促进血液循环和镇痛、补血的功效。红糖性热,女生常喝有利于美容及去斑作用。女性经期喝红糖水有利于镇痛排瘀及补血。红糖加生姜汤可以去寒,如在着凉或淋雨后能起到显著的防止感冒的功能。夏天最好不宜多喝,以免引起上火。...

  • [补血活血] 喝红糖水有什么好处 日期:2012-12-18 13:39:15 点击:83 好评:0

    红糖水的好处在于“温而补之,温而通之,温而散 之。”也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释 放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中 气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量 饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒...

  • [补血] 红糖水的作用 日期:2012-12-18 13:13:59 点击:137 好评:0

    红糖水就是红糖用热水冲开的水。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。下面详细介绍下红糖水的作用。...

  • [活血化瘀] 月经期喝红糖水好吗 日期:2012-12-18 13:02:01 点击:111 好评:0

    女人,每个月都有那么几天不舒服的日子。怎么才能让月经期间过得更舒心,已经成为了恒久的话题。那么月经期喝红糖水好吗?答案是好的,因为红糖水可以排毒滋润、补血、美白等,对女性身体健康是有很多好处的。...

  • [利尿] 红茶的作用 日期:2012-07-11 13:05:17 点击:70 好评:0

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栏目介绍

  红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,内含多种维生素,叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多,产地较广,有中国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
  
  红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种,近年又出现独树一帜的金骏眉红茶。红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
  
  红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
  
  十大功效
  
  1.提神消疲
  
  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
  
  2.生津清热
  
  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
  
  3.利尿
  
  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
  
  4.消炎杀菌
  
  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
  
  5.解毒
  
  据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
  
  6.强壮骨骼
  
  2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
  
  7.抗氧化、延缓衰老
  
  在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
  
  8.养胃护胃
  
  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
  
  9.抗癌
  
  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
  
  10.舒张血管
  
  美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

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