中医食疗养生网-中医、食疗、养生

健康吾身

豆类

  • [] 绿豆的生长过程 日期:2014-10-03 10:37:24 点击:182 好评:0

    从绿豆变成豆芽,绿豆芽的生长过程并不神秘。不过,在这个过程中营养物质却发生着微妙的变化,特别是维C会成倍的增长,蛋白质也能分解成为人体所必需的各种氨基酸,使营养价值大大的高于绿豆。当然这是正常情况下的绿豆芽,如果发豆芽失败,绿豆芽则会散发出...

  • [排毒降暑] 绿豆的营养价值 日期:2014-10-03 10:27:32 点击:103 好评:0

    绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国...

  • [降暑止渴利尿排毒] 绿豆的功效与作用 日期:2014-10-02 11:16:00 点击:180 好评:0

    你都了解吗?绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效,但是关于它的功效与作用,以及日常食用时的禁忌有哪些,知道的人却不多。绿豆(学名:Vigna radiata)又名青小豆、菉豆、植豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。种...

  • [美容祛痘排毒] 绿豆粉 日期:2014-10-02 10:08:37 点击:59 好评:0

      绿豆粉的作用有哪些?绿豆粉为豆科植物绿豆Vignaradiata(L.)R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。...

  • [促进食欲降血脂降低胆固醇杀菌] 绿豆沙的做法 日期:2014-09-29 21:15:35 点击:123 好评:0

    绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。 很多人以为绿豆沙很难做出来,其实只要你家里有一台豆浆机,就能做出绿豆沙来。那么...

  • [] 黄豆的生长过程 日期:2013-01-07 10:35:00 点击:67 好评:0

    中国是黄豆的故乡,其种植历史约有5000年。黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟...

  • [丰胸] 黄豆的吃法 日期:2013-01-07 10:26:34 点击:139 好评:0

    爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、丰胸和养颜三大功效。下面就来给你推荐黄豆的五种吃法,教你如何利用食物来让自己更美丽。感兴趣的美眉可以接着往下看哦,一定会有所收获的!...

  • [] 炒黄豆的做法 日期:2013-01-07 10:10:53 点击:197 好评:0

    黄豆不仅营养价值高,而且非常美味。我们可以把黄豆做成豆腐、豆浆、豆干等豆制品,还可以利用我们的巧手和聪明的大脑把黄豆做成好吃的零嘴儿。比方说把黄豆炒一炒,它的口味又是怎样的呢?今天小编给大家介绍炒黄豆的做法,大家感兴趣的话,不妨接着往下看吧...

  • [美容延缓衰老] 黄豆炖猪蹄的做法与功效 日期:2013-01-07 09:59:30 点击:200 好评:0

    黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要材料的菜肴,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用。猪蹄富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,所以可以美容。它还具有催乳效果,尤其是和黄豆炖在一起,可以使产妇下奶。所以对于女性朋友来说,都非常有食用...

  • [] 炒黄豆的功效与作用 日期:2013-01-07 09:52:31 点击:127 好评:0

    嘎嘣脆的炒黄豆好吃又营养,小时候经常吃炒黄豆,由于吃多了炒黄豆容易放屁,所以淑女们就不吃了,但是炒黄豆确实是种好东西。那炒黄豆的功效与作用又有哪些呢?小编这就给您一一介绍。...

栏目介绍

豆类的食材有哪些?豆类食物的做法,豆类食物的营养价值,豆类菜谱,豆类食材的做法,豆类食材的营养价值,豆类食材的介绍,豆类主要有:大豆类 绿豆类
赤豆类 芸豆类 蚕豆类 其它干豆类

▼展开介绍

相关功效

  • 食材
    1. 桃花茶的功效与作用

      桃花美丽爱情的象征,在众人眼里桃花都是用欣赏的,殊不知桃花也可以用来泡茶喝,这就是桃花茶,顾名思义,就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单,可以美容养颜,顺气消

    2. 孕妇可以吃芋头吗

      芋头这是一种常见的蔬菜,口感细软,绵甜香糯,因其营养价值高而深入人心。芋头外形是圆形的,体积不大不小,是很多人都喜欢吃的蔬菜。芋头做的菜都是很美味的,老少皆宜,

    3. 芋头糕的做法大全

      芋头糕的做法有哪些?如何做芋头糕呢,我们先了解一下什么是芋头糕吧。芋头糕是我们国家广东省潮汕地区的一道糕点,芋头糕是非常有特色的,现在在港澳地区非常流行芋头糕,

    4. 苦丁茶属于什么茶

      苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品,来源为冬青科植物大叶冬青(学名:Folium llicis Latifoliae)的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。苦丁

    5. 香蕉的功效与作用

      香蕉是常见的水果,香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。一身黄金甲包裹着洁白的身躯,香甜

  • 茶饮
    1. 玉米须茶的做法和作用介绍

      玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。玉米又称玉蜀黍、包萝,系禾本科植物,各地都有载种。它的花柱(玉米须)性味甘平甜和。取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)水煎代

    2.  
  • 中草药
    1. 合欢皮的功效与作用

      合欢皮属安神药,别名合昏皮、夜合皮、合欢木皮,药用部位为树皮,合欢皮为豆科植物合欢的树皮。合欢落叶乔木,生于山坡,亦有栽培,分布于东北、华东、中南及西南各地,夏

    2.  
    3. 女贞子的作用与功效

      女贞子又名贞木、冬青、蜡树。此木凌冬青翠,有贞守之操,因此得名。《本草纲目》记载:女贞子可补中,安五脏,养精神,除百病。久服使人肥健,轻身不老,强阴,健腰膝,明

    4.  
    5. 泽泻的副作用

      泽泻是植物和中药材的统称。植物为多年生沼生草本,属泽泻科。其根状茎较短,基生。泽泻夏季开白花,排成大型轮状分枝的圆锥花序,花两性。野生泽泻一般生长在沼泽地,分布

    6.  
    7. 汪氏蜂胶

      蜂胶有“血管清道夫”的美誉,其黄酮类化合物和多种生物活性成分,通过净化血液、改善血管弹性,调节人体血液循环系统,预防和治疗高血压、高血脂、高血糖,心血管疾病等。

    8.  
    9. 佛手果怎么吃

      佛手可观赏、可食用,也可以入药,其具有理气化痰、止呕消胀舒肝、健脾和胃助消化,排毒,缓解肾衰,塑身美体,改善机体内环境,扶正祛邪的功效。对老年人的气管炎、哮喘病

    10.